Kuchnia tajska w Sopocie ma swój adres przy samym Monciaku. Restauracja Thai Thai Sopot, działająca w Hotel Bayjonn Sopot, serwuje dania przygotowywane przez tajskiego szefa kuchni i zespół kucharzy z Tajlandii, a kluczowe składniki sprowadza bezpośrednio z Azji. Jeśli nigdy nie jadłeś tajskich potraw - albo szukasz smaku, który pamiętasz z podróży - ten przewodnik jest dla Ciebie.
Czym wyróżnia się kuchnia tajska?
Tajskie dania opierają się na równowadze kilku smaków: słodkiego, kwaśnego, słonego i pikantnego. Charakterystyczne składniki to:
- trawa cytrynowa i liście limonki kaffir,
- galangal, czyli krewny imbiru,
- mleko kokosowe,
- sos rybny i świeże chili,
- świeże zioła - kolendra i tajska bazylia.
Klasyki kuchni tajskiej, których warto spróbować
Pad Thai
Smażony makaron ryżowy z dodatkami, orzeszkami i limonką - najsłynniejsze tajskie danie i dobry wybór na początek.
Curry - zielone, czerwone, żółte
Aromatyczne sosy na bazie pasty curry i mleka kokosowego. Zielone jest zwykle najbardziej pikantne, żółte - najłagodniejsze.
Tom Yum i Tom Kha
Dwie ikoniczne zupy: Tom Yum jest kwaśno-pikantna, Tom Kha - łagodniejsza, kokosowa. Idealne na chłodne dni nad morzem.
Som Tam
Orzeźwiająca sałatka z zielonej papai - lekka, chrupiąca i wyrazista.
Aktualną kartę dań sprawdzisz na stronie restauracji Thai Thai Sopot lub na miejscu.
Jak zamawiać, jeśli nie lubisz ostrych potraw?
Śmiało poproś obsługę o łagodniejszą wersję dania. W tajskiej kuchni ostrość można dopasować, a wiele potraw - jak Pad Thai czy żółte curry - jest z natury łagodnych.
Restauracja Thai Thai Sopot - informacje praktyczne
- Adres: ul. Bohaterów Monte Cassino 63, Sopot (przy Monciaku),
- Godziny: pon.-czw. i niedz. 13:00-22:00, pt.-sob. 13:00-22:30,
- Rezerwacje: tel. +48 512 585 170,
- Dla kogo: dla gości hotelowych i gości z zewnątrz,
- Wnętrze: inspirowane Bangkokiem, do dań dobierzesz wino z karty.
Godziny otwarcia mogą się zmieniać, dlatego przed wizytą warto je potwierdzić telefonicznie.
Tajska kolacja i nocleg w centrum Sopotu
Najwygodniej połączyć kolację z noclegiem - z restauracji do pokoju masz kilka kroków. Hotel Bayjonn Sopot to butikowy hotel 4* przy Monciaku, 200 metrów od plaży. Zobacz nasze pokoje w centrum Sopotu albo zaplanuj romantyczny weekend z kolacją.
Organizujesz spotkanie firmowe? Tajska kolacja może być ciekawym punktem programu - więcej w artykule Integracja firmowa w Sopocie.
Najczęstsze pytania
Czy Thai Thai jest tylko dla gości hotelu?
Nie, restauracja jest otwarta również dla gości z zewnątrz.
Czy trzeba rezerwować stolik?
W weekendy i w sezonie warto zarezerwować stolik telefonicznie.
Czy w menu są dania łagodne?
Tak - a ostrość większości potraw można dopasować do swoich preferencji.
Zarezerwuj stolik: +48 512 585 170. Nocleg: +48 730 71 71 71, recepcja@bayjonnhotel.pl.
