Thailandsk mad i Sopot har sin adresse lige ved Monciak (Monte Cassino-gaden, Sopots gågade). Restauranten Thai Thai Sopot, der ligger på Bayjonn Hotel, serverer retter tilberedt af en thailandsk køkkenchef og et hold kokke fra Thailand, og de vigtigste råvarer importeres direkte fra Asien. Hvis du aldrig har smagt thailandsk mad – eller leder efter den smag, du husker fra dine rejser – er denne guide til dig.

Hvad kendetegner det thailandske køkken?

Thailandske retter bygger på en balance mellem flere smage: sødt, surt, salt og stærkt. Karakteristiske ingredienser er:

  • citrongræs og kaffirlimeblade,
  • galanga, en slægtning til ingefær,
  • kokosmælk,
  • fiskesauce og frisk chili,
  • friske krydderurter – koriander og thaibasilikum.

Klassikere fra det thailandske køkken, der er værd at smage

Pad Thai

Stegte risnudler med tilbehør, peanuts og lime – den mest berømte thailandske ret og et godt valg til at begynde med.

Karry – grøn, rød, gul

Aromatiske saucer baseret på karrypasta og kokosmælk. Den grønne er som regel den stærkeste, den gule den mildeste.

Tom Yum og Tom Kha

To ikoniske supper: Tom Yum er syrlig og stærk, Tom Kha er mildere og med kokos. Perfekte på kølige dage ved havet.

Som Tam

En forfriskende salat af grøn papaya – let, sprød og fuld af smag.

Det aktuelle menukort kan du se på siden for restauranten Thai Thai Sopot eller på stedet.

Hvordan bestiller man, hvis man ikke kan lide stærk mad?

Du er velkommen til at bede personalet om en mildere udgave af retten. I det thailandske køkken kan styrken tilpasses, og mange retter – som Pad Thai eller gul karry – er milde af natur.

Restauranten Thai Thai Sopot – praktiske oplysninger

  • Adresse: ul. Bohaterów Monte Cassino 63, Sopot (ved Monciak),
  • Åbningstider: man.–tors. og søn. 13:00–22:00, fre.–lør. 13:00–22:30,
  • Bordbestilling: tlf. +48 512 585 170,
  • For hvem: for hotellets gæster og gæster udefra,
  • Interiør: inspireret af Bangkok, og til maden kan du vælge vin fra vinkortet.

Åbningstiderne kan ændre sig, så det er en god idé at bekræfte dem telefonisk inden besøget.

Thailandsk middag og overnatning i centrum af Sopot

Det er nemmest at kombinere middagen med en overnatning – fra restauranten til værelset er der kun få skridt. Bayjonn Hotel Sopot er et 4-stjernet boutiquehotel ved Monciak, 200 meter fra stranden. Se vores værelser i centrum af Sopot, eller planlæg en romantisk weekend med middag.

Arrangerer du et firmaarrangement? En thailandsk middag kan være et spændende punkt i programmet – læs mere i artiklen Firmatur til Sopot.

Ofte stillede spørgsmål

Er Thai Thai kun for hotellets gæster?

Nej, restauranten er også åben for gæster udefra.

Skal man bestille bord?

I weekenderne og i højsæsonen er det en god idé at bestille bord telefonisk.

Er der milde retter på menuen?

Ja – og styrken i de fleste retter kan tilpasses efter din smag.

Bestil bord: +48 512 585 170. Overnatning: +48 730 71 71 71, recepcja@bayjonnhotel.pl.